Growing Naranjilla: leer meer over de groeiomstandigheden van Naranjilla

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Een exotische plant en fruit op zich, de naranjilla (Solanum quitoense) is een interessante plant voor diegenen die er meer over willen leren, of zelfs willen laten groeien. Blijf lezen voor informatie over het kweken van naranjilla en meer.

Naranjilla Kweekinformatie

"De gouden vrucht van de Andes", naranjilla-planten zijn kruidachtige struiken met een zich verspreidende groeiwijze die algemeen worden aangetroffen in Midden- en Zuid-Amerika. Wildgroeiende naranjilla-planten zijn stekelig, terwijl gekweekte variëteiten geen ruggengraat hebben en beide soorten hebben dikke stengels die houtachtig worden naarmate de plant rijpt.

Het blad van de naranjilla bestaat uit 2 voet (61 cm.) lange, hartvormige bladeren die zacht en wollig zijn. Als ze jong zijn, zijn de bladeren bedekt met schitterende paarse haren. Geurige bloemtrossen worden gedragen door de naranjilla-planten met vijf witte bovenste bloembladen die veranderen in paarsharig eronder. De resulterende vrucht is bedekt met bruine haren die gemakkelijk kunnen worden weggewreven om de feloranje buitenkant te onthullen.

Binnen de naranjilla-vrucht worden de groene tot gele sappige delen gescheiden door vliezige wanden. De vrucht smaakt naar een heerlijke combinatie van ananas en citroen en is gepeperd met eetbare zaden.

Van tropisch tot subtropischvaste plant woont binnen de familie Solanaceae (Nightshade) en wordt verondersteld inheems te zijn in Peru, Ecuador en Zuid-Colombia. Naranjilla-planten werden voor het eerst geïntroduceerd in de Verenigde Staten door een geschenk van zaden uit Colombia in 1913 en uit Ecuador in 1914. De New York World's Fair in 1939 wekte echt enige belangstelling met de tentoonstelling van de naranjilla-vrucht en 1.500 gallons sap om bemonsterd worden.

Naranjillafruit wordt niet alleen geperst en gedronken als drank (lulo), maar het fruit (inclusief de zaden) wordt ook gebruikt in verschillende sorbets, ijsjes, inheemse specialiteiten en kan zelfs tot wijn worden verwerkt. De vrucht kan rauw worden gegeten door de haren eraf te wrijven en vervolgens het sappige vruchtvlees te halveren en in de mond te persen, waarbij de schil wordt weggegooid. Dat gezegd hebbende, eetbaar fruit moet volledig rijp zijn, anders kan het behoorlijk zuur zijn.

Naranjilla groeiomstandigheden

Andere informatie over het kweken van naranjilla heeft betrekking op het klimaat. Hoewel het een subtropische soort is, kan de naranjilla geen temperaturen van meer dan 29 C. verdragen en gedijt ze goed in klimaten met temperaturen tussen 62 en 66 graden F. (17-19 C.) en een hoge luchtvochtigheid.

Intolerantie voor blootstelling aan de volle zon, de groeiomstandigheden van naranjilla moeten bovendien in halfschaduw zijn en het zal gedijen op grotere hoogten tot 1.829 m boven zeeniveau met goed verdeelde neerslag. Om deze redenen worden naranjilla-planten vaak als specimenplanten in noordelijke serres gekweekt, maar dragen ze geen vrucht in deze gematigde breedtegraden.

Naranjilla Care

Samen metvanwege de temperatuur- en waterbehoefte waarschuwt naranjilla care tegen planten in gebieden met harde wind. Naranjilla-planten houden van halfschaduw in rijke organische bodems met goede drainage, hoewel naranjilla ook zal groeien in minder voedselrijke steenachtige bodems en zelfs op kalksteen.

In gebieden van Latijns-Amerika vindt de vermeerdering van naranjilla meestal plaats uit zaad, dat eerst in een schaduwrijk gebied wordt uitgespreid om licht te fermenteren om slijm te verminderen, vervolgens gewassen, aan de lucht gedroogd en bestrooid met een fungicide. Naranjilla kan ook worden vermeerderd door luchtlagen of door stekken van volwassen planten.

Zaailingen bloeien vier tot vijf maanden na transplantatie en fruit verschijnt 10 tot 12 maanden na het zaaien en duurt drie jaar. Daarna neemt de vruchtproductie van de naranjilla af en sterft de plant af. Gezonde naranjillaplanten dragen in hun eerste jaar 100 tot 150 vruchten.