Muscadine-druiven snoeien: een muscadine-druif leren snoeien

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Muscadine-druiven (Vitis rotundifolia) komen oorspronkelijk uit het zuiden van Noord-Amerika en worden sinds de koloniale tijd verbouwd. Voor eigenaren van deze prachtige vruchten is het een must om te weten hoe ze muscadine-wijnstokken op de juiste manier moeten snoeien. Zonder de juiste snoei zijn muscadines gedoemd om verwarde massa's van houtachtige wijnstokken te worden die weinig of geen fruit dragen.

Oud hout moet worden weggezaagd om ruimte te maken voor nieuwe groei, want het is nieuwe groei die vruchten voortbrengt. Wijnstokken met te veel oud hout zullen niet bloeien en vrucht dragen. Degenen met te veel groei zullen ook niet goed produceren. Daarom regelt het snoeien van muskaatdruiven niet alleen de groei, maar verhoogt het ook de productiviteit van de plant.

Muscadine-wijnstokken trimmen

Voordat u kunt bespreken hoe u muscadine-wijnstokken kunt snoeien, is het belangrijk om de natuurlijke groei van de wijnstok te begrijpen en het kader dat eraan moet worden opgelegd.

Het frame van de wijnstok bestaat uit de stam en twee of vier permanente cordons (armen) en vruchtsporen. Het snoeien van muscadine-wijnstokken in elk slapend seizoen handhaaft deze basisvorm. Nieuwe scheuten - die van het huidige seizoen - zijn degenen die hun vruchten afwerpen. Deze nieuwe scheuten komen echter voort uit de groei van vorig seizoen en bij het snoeien moet een evenwicht worden gevonden.

Druivenranken, oud ofjong, profiteer van snoei in de late winter of vroege lente. Hetzelfde proces voor het snoeien van muscadine-wijnstokken wordt gebruikt, ongeacht het type latwerk waarvoor ze zijn opgeleid. Het is belangrijk om goed te beginnen en later problemen te voorkomen.

Muscadine-druiven snoeien tot Trellis Framework

Voor nieuwe wijnstokken begint het snoeien zodra de wortel is geplant en gaat door gedurende de eerste twee groeiseizoenen. Snijd de stamstam terug tot twee of vier knoppen. Bind de stam boven of tussen de knoppen aan het latwerkdraad. Naarmate de stam groeit, knipt u de zijscheuten die zich ontwikkelen uit, maar laat u de bladgroei langs de stam met rust. Herhaal het trimmen van zijscheuten gedurende de zomer.

Tijdens het eerste en tweede groeiseizoen, blijf bij ongewenste groei wegsnoeien totdat de stam groter is dan de draad. Dit is het moment om de terminale (bovenste) knoppen terug te snoeien tot draadhoogte en de nieuwe bovenste knoppen te laten uitgroeien tot de cordons. Trim de laterale (zij)groei op de cordons terug tot een lengte van 0,5 m om snelle groei en ontwikkeling te stimuleren.

Vanaf nu zal het trimmen van muscadine-ranken een sluimerend seizoenswerk zijn.

Muscadine-wijnstokken snoeien tijdens het slapende seizoen

Januari tot februari is de ideale tijd om deze wijnstokken te snoeien en het proces is vrij eenvoudig. Zodra het basiskader is vastgesteld, wordt snoeien gebruikt om korte zijscheuten of sporen van de cordons te ontwikkelen.

Alle scheutgroei van het vorige seizoen moet worden teruggebracht tot uitlopers met elk twee tot vier knoppen. Over een aantal jaren, terwijl de sporen steeds nieuwe sturenscheuten ontwikkelen de wijnstokken sporentrossen. Wanneer er teveel sporentrossen zijn of de trossen te groot worden, worden de scheuten zwak en de vrucht schaars. Wanneer dit gebeurt, moet het snoeien van muscadine-ranken ook de gedeeltelijke verwijdering van zwaar aangespoorde trossen of de competitieve verwijdering van elke andere overbelaste tros omvatten. Vaak bevinden deze krachtige sporen zich aan de bovenkant van de romp en moet het grootste deel van het sporensysteem worden verwijderd. Wijnstokken kunnen "bloeden" bij het gesnoeide zicht, maar dit zal de plant geen pijn doen en moet op natuurlijke wijze kunnen genezen.

Een andere groei om op te letten tijdens het trimmen van muscadines is omgorden. Ranken zullen zich een weg banen rond de stam of cordons en zullen uiteindelijk de stam of lib wurgen. Verwijder dergelijke gezwellen jaarlijks.

Er is nog een gebied dat moet worden behandeld: hoe muscadine-wijnstokken te snoeien die zijn verwaarloosd en ernstig overgroeid zijn. Je kunt helemaal opnieuw beginnen en de wijnstok helemaal terugsnoeien tot de originele stam met drastische snoei. Muscadine-wijnstokken zijn taai en de meeste zullen de schok overleven. Om de wijnstokken echter te laten produceren terwijl u de plant weer onder controle krijgt, kunt u overwegen om slechts één kant van de stam of één cordon per keer te snoeien. Het proces duurt langer - mogelijk drie of vier seizoenen - maar de wijnstok behoudt zijn kracht en productiviteit.