2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
We geven eerlijk toe dat het misschien een beetje vreemd is om een artikel te hebben over het kweken van paardenbloemen. De meeste tuinders beschouwen paardenbloemen immers als onkruid en zijn op zoek naar informatie over hoe ze uit hun tuin kunnen worden verwijderd. Als je echter wat meer te weten komt over deze voedzame plant, vraag je je misschien ook af hoe je paardenbloemplanten voor jezelf kunt kweken en oogsten.
Waarom je paardenbloemgroen zou moeten kweken
Hoewel paardenbloemen hinderlijk kunnen zijn in het gazon, zijn ze ook een verrassende bron van voedingsstoffen. Paardebloemgroenten bevatten vitamine C, kalium, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, thiamine, riboflavine, bètacaroteen en vezels. Ze zijn eigenlijk voedzamer dan de meeste groenten en fruit die je in de supermarkt kunt kopen.
Het wordt ook aangeprezen als gunstig voor je lever, nieren, bloed en spijsvertering. Om nog maar te zwijgen van het feit dat het zogenaamd helpt bij acne, gewichtsverlies, bloeddruk en cholesterol. Het is bijna perfect voedsel.
Hoe paardenbloemen te kweken
Op een heel basaal niveau hoef je niet veel te doen om paardenbloemen te laten groeien. De kans is groot dat er een hele tuin vol staat in de buurt van waar je woont, misschien zelfs net buiten je deur, maar het is waarschijnlijk dat de paardenbloemplanten die in uw gazon groeien, zijn gewone paardenbloem (Taraxacum Officinale subsp. vulgare). Dit is de meest voorkomende variëteit van paardenbloem, maar er zijn duizenden variëteiten en cultivars over de hele wereld te vinden. Gewone paardenbloem heeft alle bovengenoemde gezondheidsvoordelen, maar ze zijn meestal een beetje bitterder dan sommige van de andere soorten paardenbloem die je kunt kopen.
Sommige "gastronomische" soorten paardenbloem zijn:
- French Dandelion a.k.a Vert de Montmagny Dandelion
- Amélioré à Coeur Plein Dandelion
- Pissenlit Coeur Plein Ameliore Dandelion
- Verbeterde breedbladige paardenbloem
- Arlington Dandelion
- Verbeterde Dikbladige Dandelion oftewel Dandelion Ameliore
Paardebloemen zijn van nature erg bittergroen, maar er zijn stappen die je kunt nemen om de bitterheid te verminderen. Kweek eerst een minder bittere variëteit zoals hierboven vermeld. De juiste variëteit kan paardenbloemgroenten veel beter laten smaken dan de wilde variëteit die in je tuin groeit.
Ten tweede, probeer paardebloemen in de schaduw te kweken. Hierdoor zullen de bladeren wat blancheren en zal het blad minder bitter worden. Als alternatief kunt u de paardenbloembladeren handmatig blancheren door de planten een paar dagen voordat u klaar bent om te oogsten te bedekken.
Het derde wat je kunt doen om bitterheid te verminderen, is door paardenbloembladeren vroeg te oogsten. Jonge bladeren zullen minder bitter zijn dan meer volwassen bladeren.
Je kunt voorkomen dat je paardenbloemen invasief worden in je tuin door ofwel een minder invasieve variëteit te kiezen (ja, ze bestaan) of door ervoor te zorgen dat de plantgaat nooit naar zaad en kan daarom zijn zaden niet door de buurt verspreiden.
Paardebloemen oogsten
Net als andere soorten groen, kunnen paardenbloemen worden geoogst als een "kop" door de hele plant te verwijderen wanneer deze volwassen is (begint te bloeien) bij de oogst of als een blad, wat betekent dat u slechts een deel van de jongen zou verwijderen bladeren of de hele kop als de plant nog jong is. Beide manieren zijn acceptabel en welke u kiest, is gebaseerd op uw voorkeur.
Een ander voordeel van het kweken van paardenbloemen is het feit dat het een vaste plant is. Nadat je de plant hebt geoogst, zal hij jaar na jaar in hetzelfde seizoen teruggroeien.
Oogst nooit paardenbloemen van een locatie in de buurt van een weg of is behandeld met pesticiden of andere chemicaliën.
Aanbevolen:
Ideeën voor het weergeven van succulenten: tips voor het kweken van vetplanten op een muur
Naarmate vetplanten steeds populairder worden, neemt ook de manier waarop we ze kweken en tentoonstellen toe. Een van die manieren is het kweken van vetplanten op een muur. Dit artikel geeft informatie over verschillende manieren om een verticale succulente tuin te laten groeien. Klik hier om meer te leren
Paardebloemzaden planten - Tips voor het vermeerderen van paardebloemen uit zaad
Wist je dat de bladeren, bloemen en wortels van paardenbloem eetbaar zijn of dat de paardenbloem geneeskrachtige eigenschappen heeft? Bijen en andere bestuivers vertrouwen er ook op. Dus waar wacht je op? Ontdek hier hoe je paardenbloemzaden kweekt
Gids voor het snoeien van taxusstruiken - Tips voor het terugdringen van taxus in het landschap
In tegenstelling tot sommige coniferen reageren taxus meestal goed op snoeien. Als u meer wilt weten over het snoeien van taxusstruiken, inclusief het snoeien van een overwoekerde taxus, dan helpt dit artikel u. Klik hier voor meer informatie
Duindoorninformatie: tips voor het kweken van duindoornplantenDuindoorninformatie: tips voor het kweken van duindoornplanten
Weindoorn, ook wel Seaberry-planten genoemd, heeft veel soorten, maar ze hebben allemaal gemeenschappelijke kenmerken. Voor meer informatie over duindoorn helpt dit artikel. Dan kun je beslissen of deze plant iets voor jou is
Beste bodembedekkers voor kippen - Tips voor het kweken van bodembedekkers voor kippen
Er zijn veel opties om te voorzien in de benodigdheden die uw kippen nodig hebben, maar een milieuvriendelijke, duurzame methode met weinig impact is het kweken van bodembedekkers voor kippen. Dus wat zijn de beste bodembedekkers voor kippen om te eten? Klik op dit artikel voor meer informatie
