Waar aubergine te planten - Hoe aubergines in tuinen te laten groeien

Inhoudsopgave:

Waar aubergine te planten - Hoe aubergines in tuinen te laten groeien
Waar aubergine te planten - Hoe aubergines in tuinen te laten groeien

Video: Waar aubergine te planten - Hoe aubergines in tuinen te laten groeien

Video: Waar aubergine te planten - Hoe aubergines in tuinen te laten groeien
Video: Aubergines en tomaten uitplanten #10 - YouTube 2024, November
Anonim

Het kweken van aubergines in de moestuin kan zo de moeite waard zijn als het tijd is om deze smakelijke, veelzijdige planten te oogsten. Er zijn verschillende soorten om uit te kiezen met een scala aan maten, vormen en kleuren. Door te begrijpen wat aubergines nodig hebben om te groeien en te bloeien, kunt u zorgen voor een goede oogst.

Aubergines planten

Net als hun naaste neven zijn tomaten, aubergines (Solanum melongena) groenten bij warm weer. Ze groeien tijdens korte, hete seizoenen, dus houd rekening met de bodem- en luchttemperaturen terwijl je plant hoe en wanneer je aubergines wilt laten beginnen:

  • Als je begint met zaden, zorg er dan voor dat de grond tussen de 75 en 85 graden Fahrenheit (24 tot 30 graden Celsius) is. Gebruik indien nodig een verwarmingsmat. Ze hebben deze warme temperaturen en twee tot drie weken nodig om te ontkiemen.
  • Begin zaden in aarde van 0,6 cm diep. Dunne zaailingen zodat ze 5 tot 7,6 cm uit elkaar staan.
  • Auberginetransplantaties kunnen de tuin in als de temperatuur betrouwbaar boven de 10 graden Celsius blijft.
  • Ruimte transplantaties in de moestuin 18 inch (46 cm.) van elkaar en in rijen die 36 inch (91 cm.) uit elkaar staan.

Aubergineverzorging

Wetenwaar aubergine te planten is belangrijk. Zorg ervoor dat uw transplantaties op een plek in de tuin gaan waar ze de volle zon krijgen. De grond moet vruchtbaar en goed gedraineerd zijn. Pas indien nodig aan om ervoor te zorgen dat de planten voldoende voedingsstoffen krijgen en niet in stilstaand water komen te staan.

Aubergines doen het het beste als de grond constant vochtig is. Geef regelmatig water, vooral als de planten jong zijn, zodat ze diepe wortels ontwikkelen. Vermijd water boven het hoofd om ziekte te voorkomen, maar overweeg om mulch te gebruiken om de grond vochtig en warm te houden en om onkruid laag te houden. Over het algemeen moeten aubergines 2,5 cm regen of water per week krijgen.

Wanneer kies je een aubergine

Je kunt wachten tot elke aubergine een volwassen grootte heeft om te oogsten, maar je kunt ook degene plukken die nog niet volledig volgroeid zijn. Als ze kleiner zijn, zullen de vruchten zacht van textuur en smaak zijn. Laat aubergines niet na de volwassenheid aan de plant blijven; ze zullen hun kwaliteit niet behouden.

Gebruik een schaar of schaar om aubergines te oogsten. Als je ze eraf probeert te trekken, beschadig je hoogstwaarschijnlijk de plant, het fruit of beide.

Aubergines zijn niet goed houdbaar. In de koelkast kun je ze ongeveer een week bewaren. Beitsen is mogelijk, maar andere conserveringsmethoden leiden niet tot een goede kwaliteit. Aubergines zijn altijd het lekkerst om vers te eten. Om deze reden is het logisch om de vruchten te plukken wanneer ze kleiner en onrijp zijn om de oogstperiode te verlengen.

Aanbevolen: