2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Simpel gezegd, selderij is niet het gemakkelijkste gewas om in de tuin te kweken. Zelfs na al het werk en de tijd die gemoeid is met het kweken van bleekselderij, is bittere bleekselderij een van de meest voorkomende klachten tijdens de oogst.
Methoden voor het blancheren van selderij
Als bleekselderij een bittere smaak heeft, is de kans groot dat deze niet geblancheerd is. Het blancheren van bleekselderij wordt vaak gedaan om bittere bleekselderij te voorkomen. Geblancheerde planten hebben geen groene kleur, omdat de lichtbron van selderij wordt geblokkeerd, wat resulteert in een blekere kleur.
Het blancheren van bleekselderij geeft het echter een zoetere smaak en planten zijn over het algemeen malser. Hoewel er enkele zelfblancherende soorten beschikbaar zijn, geven veel tuinders er de voorkeur aan zelf bleekselderij te blancheren.
Er zijn verschillende methoden om bleekselderij te blancheren. Dit alles wordt twee tot drie weken voorafgaand aan de oogst bereikt.
- Normaal gesproken wordt papier of karton gebruikt om het licht te blokkeren en de stengels bleekselderij te verduisteren.
- Blank planten door de stelen voorzichtig in een bruine papieren zak te wikkelen en deze vast te binden met panty's.
- Bouw de grond op tot ongeveer een derde van de hoogte en herhaal dit proces elke week totdat de basis van de bladeren is bereikt.
- U kunt ook planken aan weerszijden van de plantenrijen plaatsen of melkpakken gebruiken (mettoppen en bodems verwijderd) om de selderijplanten te bedekken.
- Sommige mensen kweken ook bleekselderij in greppels, die een paar weken voor de oogst geleidelijk met aarde worden gevuld.
Blanken is een goede manier om de tuin van bittere selderij te ontdoen. Het wordt echter niet als voedzaam beschouwd als gewone, groene selderij. Het blancheren van bleekselderij is natuurlijk optioneel. Bittere bleekselderij smaakt misschien niet zo lekker, maar soms is alles wat je nodig hebt als bleekselderij een bittere smaak heeft, een beetje pindakaas of ranchdressing om het wat extra smaak te geven.
Aanbevolen:
Informatie over watereik - Meer informatie over het verzorgen van een watereik
Watereiken zijn sierschaduwbomen en hebben een onderhoudsgemak waardoor ze perfect in het landschap passen. Maar houd er rekening mee dat deze planten van korte duur zijn en 30 tot 50 jaar overleven. Klik op het volgende artikel voor meer informatie over watereik
Informatie over bodembedekkende rozen - Meer informatie over het kweken van bodembedekkende rozen
Bodembedekkende rozenstruiken zijn vrij nieuw en staan eigenlijk in de officiële classificatie van heesterrozen. Het label Ground Cover of Carpet Roses is gemaakt door degenen die ze te koop aanbieden, maar het zijn behoorlijk passende labels voor hen. Lees meer in dit artikel
Instructies voor het planten van bleekselderij - Meer informatie over diepte en plantafstand voor selderij
Naast de temperatuurvereisten, moet je weten hoe ver van elkaar verwijderd is om selderij te planten, de verlichtingsbehoeften, bodemvoorkeuren, watervereisten en andere instructies voor het planten van selderij. Dit volgende artikel helpt bij de juiste afstand tussen selderijplanten
Verzorging van tomatenplanten aan het einde van het seizoen - Gaan tomatenplanten dood aan het einde van het seizoen
Je hebt misschien vragen over het einde van het tomatenteeltseizoen. Vragen als ?Dood tomatenplanten aan het einde van het seizoen?? en ?wanneer is het einde van het tomatenseizoen?? Lees dit artikel om erachter te komen
Celery Plant Experiment - Tips voor het kweken van bleekselderij bij kinderen
Een snelle en gemakkelijke manier om selderijplanten te starten, is het kweken van bleekselderij. Deze methode is ook een geweldig idee voor het kweken van selderij met kinderen. Dit artikel bevat meer informatie, dus klik hier om te beginnen
