2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Knoflook is niet alleen heerlijk, maar het is ook nog eens goed voor je. Sommige mensen vinden knoflook echter iets te sterk. Voor degenen wiens smaakpapillen de voorkeur geven aan mildere knoflook, probeer Applegate-knoflookplanten te kweken. Wat is Applegate-knoflook? Blijf lezen voor informatie en verzorging over Applegate-knoflook.
Wat is Applegate Knoflook?
Applegate-knoflookplanten zijn van de softneck-variëteit van knoflook, met name artisjok. Ze hebben meerdere lagen van even grote kruidnagel, ongeveer 12-18 per grote bol. Elk kruidnagel is afzonderlijk bedekt met een lichtgeel tot wit papier bespat met paars.
De teentjes zijn gebroken wit met een milde, romige smaak, perfect voor gebruik in recepten die verse knoflook nodig hebben zonder die scherpe, 'knock your socks off'-afwerking van de meeste andere knoflookvariëteiten.
Applegate Knoflookverzorging
Zoals eerder vermeld, is Applegate-knoflook een artisjok-subtype van erfstuk-softneck-knoflook. Dat betekent dat het gemakkelijk te kweken is en zelden bouten (stuurt scapes). Net als de bladeren van een artisjok, heeft het lagen van even grote kruidnagel. Applegate rijpt vroeg in het seizoen en heeft een mildere smaak dan veel andere knoflooksoorten, waardoor het een perfecte keuze is voor mensen die knoflook etenvoor hun gezondheid.
Applegate is een uitstekende knoflooksoort om in warmere streken te kweken. Kies bij het kweken van Applegate-knoflook een plek in de volle zon, in leemachtige grond met een pH tussen 6,0 en 7,0.
Plant zachthals-knoflook in de herfst met de teentjes naar boven gericht en ongeveer 3-4 (7,6-10 cm) diep en 15 cm uit elkaar.
Applegate-knoflook is de volgende zomer klaar om te oogsten en kan tot halverwege de winter worden bewaard.
Aanbevolen:
Vroege rode Italiaanse knoflook Info: leer over het kweken van vroege rode Italiaanse knoflook
Knoflookliefhebbers die een paar maanden zonder verse knoflookteentjes hebben doorgebracht, zijn de beste kandidaten voor het telen van Early Red Italian, die eerder klaar is voor de oogst dan veel andere soorten. Lees meer over deze knoflookvariëteit en hoe je deze kunt kweken in dit artikel
Wat is Italiaanse late knoflook – Tips voor het kweken van Italiaanse late knoflookplanten
Het kweken van Italiaanse late knoflook is een geweldige manier om van een smakelijke knoflookvariëteit te genieten en tegelijkertijd je oogst te verlengen. In vergelijking met andere soorten is deze later in het voorjaar of de zomer klaar, zodat je voor een langere periode meer knoflook kunt krijgen. Lees hier meer
Inchelium Rode Knoflook Gebruik En Verzorging: Leer Over Het Kweken Van Inchelium Rode Knoflook
Chefs genieten van Inchelium Red-knoflook vanwege de robuuste smaak die goed werkt in elk soort gerecht dat knoflook nodig heeft. Het produceert ook goed, dus je krijgt een overvloedige oogst. Lees hier meer over het kweken van deze knoflookvariëteit in uw tuin
Kan je knoflook-mosterd-onkruid eten: leer over de eetbaarheid van knoflook-mosterd
Benieuwd naar de eetbaarheid van knoflookmosterd? Knoflookmosterd mag dan een smakelijk potentieel hebben, het is een schadelijke wiet. Het is een tweejarige plant die kan worden gebruikt bij het koken, maar waarvan de aanwezigheid mogelijk schadelijk is voor de inheemse flora. Lees meer over het gebruik van knoflookmosterdplanten in dit artikel
Knoflookplanten bloeien: leer over het bloeien van knoflookplanten
Bloemen knoflookplanten? Knoflookbollen zijn niet anders dan andere bollen omdat ze ontkiemen en bloemen produceren. Sierknoflookplanten worden gekweekt om deze bloemen te produceren, die scapes worden genoemd. Lees meer in dit artikel