2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Gemberwortel is zo'n heerlijk culinair ingrediënt, dat kruidigheid toevoegt aan hartige en zoete recepten. Het is ook een geneeskrachtig middel tegen indigestie en maagklachten. Als je je eigen kweekt, in een binnenpot, kom je nooit meer zonder te zitten.
Kun je gember binnenshuis kweken?
Gember als kamerplant is niet typisch, maar het is heel goed mogelijk. Buiten is de gemberplant niet erg winterhard. Als u ten noorden van zone 9 woont, kunnen vorst en bevriezing alle gemberplanten in uw tuin in gevaar brengen. Als je echter je eigen gemberwortel wilt kweken en ervan wilt genieten, kun je hem met weinig moeite binnen in een pot kweken.
Gember binnenshuis kweken
Om te beginnen met het kweken van gemberkamerplanten, heb je alleen een wortel nodig, en die kun je vinden bij je plaatselijke supermarkt. Dezelfde wortels die je koopt om mee te koken, kunnen worden gebruikt om je kamerplant te starten. Kies een wortel die glad en niet verschrompeld is en die knopen heeft; hier zullen de spruiten uitkomen. Een paar stukjes van 2,5 tot 5 cm zijn voldoende, maar ga voor biologisch, anders ontkiemen ze misschien niet.
Om het kiemproces op gang te brengen, laat je je wortelstukjes een nacht in warm water weken. Druk op elk stuk een paar inches (8 cm.)in rijke, organische grond waarmee je een pot hebt gevuld, maar zorg ervoor dat de pot goed leegloopt. Bedek de wortelbrokken slechts licht met aarde.
Gemberverzorging voor binnenshuis
Zodra je de wortels in een pot hebt, hoef je alleen maar te wachten en toe te kijken terwijl ze ontkiemen, terwijl je het vochtig en warm houdt. Gebruik een spritzer om de lucht rond de pot vochtig te houden en geef regelmatig water zodat de aarde niet uitdroogt. Je wilt ook niet dat de grond doorweekt is; gewoon vochtig houden. Kies een warme plek, rond de 75 graden F. (24 C.).
Als het warm weer is, kun je de pot naar buiten verplaatsen. Vermijd echter vriestemperaturen. Je kunt verwachten dat je gemberplant 61 cm tot 1 m hoog wordt. Zodra je plant groeit en groen is, kun je beginnen met het oogsten van de wortel. Trek gewoon aan de greens en de wortel zal ermee naar buiten komen.
Gemberverzorging binnenshuis is iets wat iedereen kan doen, en als je je eigen gemberplant kweekt, kun je verwachten dat je altijd een smakelijke voorraad van deze heerlijke smaakmaker hebt.
Aanbevolen:
Hulst binnenshuis kweken – Tips voor het kweken van hulst als kamerplant
Kun je hulst binnenshuis kweken? Hulst binnen kweken is een optie, hoewel er een paar speciale regels en procedures van toepassing zijn. Klik hier om meer te leren
Aubergines binnenshuis kweken – Kun je een aubergine als kamerplant houden
Kun je aubergines binnen kweken? Het zal een beetje lastig zijn en vereist wat extra aandacht in vergelijking met in de tuin gekweekte planten, maar het kan worden gedaan. Klik op het volgende artikel voor enkele tips over aubergines voor binnenshuis en het geheim om ze vrucht te laten dragen
Wat is Japanse gember - Leer meer over het gebruik en de verzorging van Japanse gember
Japanse gemberwortels zijn niet eetbaar. De scheuten en knoppen van deze plant zijn eetbaar en kunnen worden gebruikt als een kruid bij het koken. Het gebruik van Japanse gember is echter niet beperkt tot voedsel. Lees meer in dit artikel
Vereisten voor gember voor buiten: gids voor het kweken van gember in de tuin
Eens een exotisch kruid dat alleen op tropische locaties werd gekweekt, kunnen huiseigenaren over de hele wereld tegenwoordig hun eigen gember in de tuin kweken. Klik op het volgende artikel voor meer informatie over het buiten kweken van gember en hun vereisten voor buiten
Soorten bloeiende gember: groeiende gember voor bloemen in de tuin
Siergemberplanten kunnen een geweldige manier zijn om aantrekkelijke en exotische kleuren, bladeren en bloemen aan je tuin toe te voegen. Of ze nu in bedden of in containers gaan, deze planten bieden diversiteit zonder veel onderhoud. Lees meer over hen in dit artikel