Vorstbescherming van aardbeien - Tips voor het beschermen van aardbeienplanten tegen vorst

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

Aardbeien zijn een van de eerste gewassen die in het voorjaar hun opwachting maken. Omdat het zulke vroege vogels zijn, is vorstschade aan aardbeien een zeer reële bedreiging. Aardbeienplanten en vorst zijn prima als de plant in de winter in rust is, maar een plotselinge voorjaarsvorst wanneer de planten in bloei staan, kan grote schade aanrichten aan het bessenveld. Aardbeiplanten beschermen tegen vorst staat hoog in het vaandel, maar HOE bescherm je aardbeienplanten?

Aardbeienplanten en vorst

Vorst kan een hele bessenoogst decimeren, vooral als de bessen zijn blootgesteld aan opwarmingstemperaturen. Een bevriezing na warm lenteweer kan verwoestend zijn. En aardbeien zijn bijzonder vatbaar voor vorstschade omdat ze vaak al bloeien voor de laatste vorstvrije datum.

Aardbeienbloesems zijn het meest gevoelig voor vorst vlak voor en tijdens het openen. Op dit moment zullen temperaturen onder 28 F. (-2 C.) de bloesems beschadigen, dus enige vorstbescherming van aardbeien is een integraal onderdeel van de oogst. Vorstbescherming van aardbeien is minder belangrijk als de bloemen nog in dichte trossen staan en net uit de kroon komen; op dit punt zullen ze tolererentemps zo laag als 22 F. (-6 C.).

Zodra het fruit zich begint te ontwikkelen, kunnen temperaturen onder 26 F. (-3 C.) voor zeer korte perioden worden getolereerd, maar hoe langer de bevriezing, hoe groter het risico op verwonding. Dus nogmaals, het is belangrijk om voorbereid te zijn om de planten tegen vorst te beschermen.

Hoe bescherm je aardbeienplanten tegen vorst?

Commerciële boeren doen een aantal dingen om de bessen tegen vorst te beschermen, en jij ook. Om ze te beschermen tegen winterse temperaturen, mulch over de aardbeien in de herfst tot de vroege winter met stro of dennennaalden. Verplaats in het voorjaar de mulch tussen de planten na de laatste nachtvorst. Dit helpt om bodemvocht vast te houden, onkruid tegen te gaan en te voorkomen dat vuil irrigatiewater op het fruit spat.

Overhead irrigatie is een andere populaire methode om aardbeienplanten tegen vorst te beschermen. Het klinkt gek, maar het werkt. Kortom, de boeren omhullen hun hele veld in ijs. De temperatuur van het ijs blijft op 32 F. (0 C.) omdat als het water ijs wordt, het warmte afgeeft. Omdat aardbeien pas gewond raken als de temperatuur onder de 28 F. (-2 C.) zakt, worden de bessen beschermd tegen vorstschade. Het water moet echter constant op de planten worden aangebracht. Te weinig water kan meer schade aanrichten dan wanneer er helemaal geen water wordt gebruikt.

Een ander interessant feit over het beschermen van aardbeien tegen vorst is dat de grond overdag warmte vasthoudt en 's nachts weer vrijkomt. Natte, dus donkere grond, houdt de warmte beter vast dan droge, lichtgekleurde grond. Een nat bed heeft dus nog een ander doel.

Rijhoezen kunnen ook wat biedenbescherming. De temperatuur onder een afdekking kan gelijk zijn aan die van de lucht, maar dit duurt even en kan de bessen net genoeg tijd geven. Water kan ook direct over de rijafdekking worden aangebracht om de bloemen binnenin te beschermen met een laag ijs.

Waar je bessen zich bevinden, kan ze ook enige bescherming bieden. Ons aardbeienveld bevindt zich aan de zuidkant van een garage met een aanzienlijke overhangende dakrand, die dient om de bessen te beschermen.