2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Wonderberries zijn interessante planten die van de vroege zomer tot de herfst bessen produceren. De planten zijn eenjarig in de meeste klimaten; wonderberries tolereren geen vorst. Lees verder voor meer informatie over wonderberryplanten.
Wat is Wonderberry?
Ook bekend als tuinbosbes, is de wonderbes/zonnebes (Solanum burbankii) een unieke plant die in het begin van de 20e eeuw door Luther Burbank werd ontwikkeld. De bossige, rechtopstaande planten bereiken een volwassen hoogte van twee voet. Midden in de zomer verschijnen aantrekkelijke witte bloemen, gevolgd door honderden diep blauwzwarte bessen.
Wonderberry kweken is eenvoudig en de planten hebben weinig verzorging nodig. Begin het zaad in de late winter binnen en verplaats de planten vervolgens naar buiten als alle gevaar voor vorst in de lente is geweken. Als je in een warm klimaat leeft zonder late vorst, kun je de zaden direct buiten planten.
De plant verzorgen is niet anders dan de verzorging van een tomaten- of paprikaplant.
Is Wonderberry eetbaar?
Wonderberry behoort tot de zeer giftige nachtschadefamilie. Hoewel dit angstaanjagend klinkt, omvat de nachtschadefamilie ook gewone eetwaren zoals aardappelen, tomaten, kruisbessen, aubergines, hete pepers en tabak.
Wonderberries zijn relatiefveilig om te eten, hoewel onrijpe, groene bessen giftig kunnen zijn. Dit is meestal geen probleem, omdat onrijpe wonderbessen extreem bitter zijn. Rijpe bessen zijn ongevaarlijk en gemakkelijk te onderscheiden omdat ze hun groenachtige kleur verliezen. De bessen zijn klaar om te plukken als ze zacht zijn en niet meer glimmen.
De rijpe bessen zijn niet erg smakelijk als ze vers worden geplukt en rauw worden gegeten, met een smaak die lijkt op een onrijpe tomaat. De bessen zijn echter heerlijk in taarten, siropen en conserven wanneer ze worden gekookt en gecombineerd met suiker of andere zoetstoffen.
Pluk de bessen niet op dezelfde manier als bosbessen of bosbessen, want dan heb je alleen maar een plakkerige puinhoop. Rol de bessen in plaats daarvan voorzichtig tussen je vingers en laat ze in een kom vallen. Pluk de groene bessen niet; ze zullen rijpen als je ze aan de plant laat.
Aanbevolen:
Planten vernoemd naar Julius Caesar - Caesar Weed, Caesar's Tree En Meer
Aangezien Caesar de grootste generaal in de geschiedenis van de Romeinse Republiek was, is het niet verwonderlijk dat er een paar planten naar hem zijn vernoemd
10 Beste keukenkamerplanten: kamerplanten voor aanrecht en meer
Wat fleurt de keuken beter op dan glanzend groene planten? Hier zijn de 10 beste kamerplanten voor in de keuken om te proberen
Verzorging van planten na de vakantie: Poinsettia, Kerstcactus, Cyclamen & Meer
Kadoplanten gelukkig en gezond houden tijdens de feestdagen is gemakkelijk, maar het is de kunst om ze lang mee te laten gaan
Zelfgemaakte jam maken - hoe je gelei en meer maakt
Onze tips voor het maken van conserven zorgen ervoor dat uw familieontbijt wordt opgepept met een gezonde smaak. Lees verder voor meer
Eucalyptuswortelsysteem - Leer meer over de gevaren van ondiepe wortels van eucalyptus en meer
Eucalyptus zijn hoge bomen met ondiepe, zich uitspreidende wortels aangepast aan hun geboorteland Australië. In het thuislandschap kan de ondiepe worteldiepte echter problematisch worden. Klik hier voor meer informatie over ondiepe wortelgevaren van eucalyptus
