Taaie tomatenschillen: waardoor tomaat een dikke schil heeft

2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58

De dikte van de schil van tomaten is iets waar de meeste tuinders niet aan denken - totdat hun tomaten een dikke schil hebben die afbreuk doet aan de sappige textuur van de tomaat. Zijn taaie tomatenschillen onvermijdelijk? Of kun je stappen ondernemen om de schil van je tomaat wat minder taai te maken?

Waarom hebben tomaten een dikke schil?

Er zijn meestal drie dingen die tomaten met een harde schil kunnen veroorzaken. Deze dingen zijn:

• Verscheidenheid
• Water geven
• Temperatuur

Tomatenvariëteit veroorzaakt een taaie tomatenschil

De meest voorkomende reden voor dikke tomatenschillen is gewoon variatie. Sommige soorten tomaten hebben gewoon een dikkere schil, en meestal met een goede reden. Roma-tomaten, pruimtomaten en scheurbestendige tomatenrassen hebben van nature een dikke tomatenschil.

Romatomaten en pruimtomaten hebben een dikke schil, deels omdat ze zo zijn gekweekt. Roma-tomaten en pruimtomaten worden vaak gebruikt voor het inblikken en drogen. Dikke of taaie tomatenschillen helpen bij deze conserveringsprocessen. Dikke tomatenschillen zijn gemakkelijker te verwijderen als ze worden ingeblikt en dikke, taaie tomatenschillen houden ook beter bij elkaar als ze gedroogd zijn.

Crack-resistente tomatenrassen zijn ook gefokt om taai te zijntomaten huiden. Het is de dikke schil van de tomaten die ervoor zorgt dat ze minder snel barsten.

Te weinig water geven beïnvloedt de dikte van de tomatenhuid

Als tomatenplanten te weinig water krijgen, kunnen ze tomatenvruchten met een dikke schil ontwikkelen. Dit is een overlevingsreactie van de tomatenplant. Wanneer de tomatenplant voortdurend te weinig water heeft, zal hij maatregelen nemen om het water dat hij krijgt te besparen. Een manier waarop een tomatenplant water bespaart, is door tomaten met een dikkere schil te laten groeien. De dikke schil van de tomaten houdt het water beter vast.

Een manier om te voorkomen dat uw tomatenplanten tomaten met een dikke schil kweken, is ervoor te zorgen dat uw tuin voldoende water krijgt, vooral in tijden van langdurige droogte. Door tomaten de juiste hoeveelheid water te geven, zullen tomaten met een normaal dunne schil hun dunne schil behouden.

Hoge temperaturen zorgen ervoor dat tomaten een dikke schil hebben

Hoge hitte kan er ook voor zorgen dat een tomatenplant een dikke schil heeft. Op hoog vuur kan tomatenfruit worden gebroeid door de zon. Om zonnebrand op de tomatenvrucht te voorkomen, gaan de tomatenplanten tomaten met een hardere schil produceren. De taaie tomatenschillen zullen minder snel verbranden in het intense zonlicht.

Als je een plotselinge hittegolf krijgt en je wilt dikke tomatenschillen vermijden, kun je je tomatenplanten tijdens de heetste tijden van de dag wat schaduw geven om te voorkomen dat ze dikke tomatenvruchten gaan maken.

Als je in een gebied woont waar hoge temperaturen gewoon een feit van het leven zijn, wil je misschien op zoek gaan naar tomatenrassen met een dikke huid. Terwijl de huiden op jetomaten kunnen dikker zijn, je tomatenplant zal meer fruit produceren en je zult minder snel tomatenfruit verliezen door beschadiging door de zon.