2024 Auteur: Chloe Blomfield | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-15 23:58
Als je van biologische volkoren granen op je tafel houdt, kun je misschien genieten van het kweken van rogge als voedsel. Biologische graankorrelrogge is duur om te kopen en vrij gemakkelijk te kweken in een achtertuin. Vraag je je af hoe je roggegraan kunt telen? Lees verder voor tips en informatie die u op weg kunnen helpen.
Cereal Rogge Informatie
Veel tuinders werken hard om groenten en fruit te produceren in de achtertuin, maar denken nooit aan het planten van granen. Laat u niet misleiden door de geruchten dat granen moeilijk te telen zijn. In feite zijn granen zoals rogge, tarwe en haver veel gemakkelijker te kweken dan de meeste groenten.
Rogge is bijvoorbeeld een van de gemakkelijkste gewassen die je zou kunnen verbouwen. Het groeit goed, zelfs in zeer arme gronden, die weinig werk vereisen. Het is ook behoorlijk winterhard, veel meer dan tarwe. Rogge als ontbijtgranen kan worden gebruikt om pasta, brood of zelfs bier te maken.
Mensen geloven ten onrechte dat graan, rogge of soortgelijke graangewassen alleen in grote commerciële operaties kunnen worden verbouwd, maar niets is minder waar. U kunt beginnen met het kweken van rogge voor voedsel door één rij roggeplanten in uw tuinperceel op te nemen. Dit levert genoeg rogge op om veel broden te maken.
Nog een mythe over groeiengranen is dat je gespecialiseerde, dure apparatuur nodig hebt voor de oogst. Hoewel je graanrogge kunt oogsten met een zeis, kun je ook een snoeischaar of zelfs een heggenschaar gebruiken. Je kunt de zaadkoppen met een houten stok slaan om het graan te verwijderen en vervolgens de papierachtige laag verwijderen met een huishoudelijke ventilator. Een eenvoudige blender doet geweldig werk door roggegraan in meel te veranderen.
Hoe roggegraan te kweken voor voedsel
Graanrogge is een gewas dat het liefst groeit bij koud weer. Als je rogge voor voedsel kweekt, plant je over het algemeen je zaden in de herfst voor een lenteoogst. Graanroggegraanplanten produceren dichte, vezelige wortels die van koele temperaturen houden.
Koop zaden online of in diervoederwinkels en zaai ze in een zonnig tuinbed. Zodra je zaad op het grondoppervlak hebt uitgestrooid, hark je de grond om de zaden een beetje te bedekken, rol of verpak je de grond om ervoor te zorgen dat de zaden contact maken met de grond.
Bedek het gebied lichtjes met stro om de zaden voor vogels te verbergen. Houd de grond vochtig als er onvoldoende regenval is.
Oogst het graan in het late voorjaar wanneer de stengels bruin beginnen te worden. Snijd ze op grondniveau, bind ze in bundels en bewaar ze enkele weken op een droge plaats. Dors daarna het graan uit door de stengels met een stok over een laken of zeildoek te slaan.
Aanbevolen:
Super Bowl Sunday From The Garden – Je eigen Super Bowl-voedsel kweken
Met een beetje vooruitdenken en planning kun je een Super Bowl Sunday-spread maken vanuit de tuin. En niet alleen groentegerechten zullen op het menu staan. Wat dacht je van gepekelde jalapenos om op die gegrilde hamburgers te gaan? Klik hier voor meer Super Bowl feestideeën
Gerst kweken in de tuin – Hoe gerst te kweken voor voedsel
Kun je thuis gerst verbouwen? Je hebt geen hectare land nodig om gerst in de tuin te verbouwen, maar het kan moeilijk zijn om kleine hoeveelheden zaad te verkrijgen. Zelfs als je geen bierliefhebber bent, kun je leren hoe je gerst kunt verbouwen voor brood, soepen en stoofschotels. Dit artikel kan je op weg helpen
Kun je thuis haver kweken voor voedsel: tips voor het kweken van haver in tuinen
Het kweken van haver in huistuinen is echt niet anders dan het kweken van gras voor een gazon, behalve dat je de zaadkoppen niet maait; je eet ze! Interesse in zelfgekweekte haverkorrels? Lees in dit artikel hoe je thuis haver kunt kweken
Artisjokken kweken: artisjokken kweken in de eigen tuin
Artisjokken worden voor het eerst genoemd rond 77 na Christus, dus mensen eten ze al heel lang. Wat zijn artisjokken? Lees het volgende artikel om er meer over te leren en hoe je artisjokken in de tuin kunt kweken
Tips voor het kweken van zonnebloemplanten voor voedsel
Zonnebloemen hebben een lange traditie om voor voedsel te worden gekweekt. Zonnebloemen zijn een bron van allerlei gezonde vetten, vezels en vitamine E. Om nog maar te zwijgen van het feit dat ze gewoon geweldig smaken. Lees hier voor meer informatie